A világ legnagyobb kávélánca bejelentette az új Starbucks márka, a South of the Clouds megszületését, mely Yunnanból származó babot tartalmaz. A cég részéről ez az első alkalom, hogy Kínában farmerek által termesztett babot használ. A márka névválasztása egy tiszteletadás a szülőhely felé, mert a Yunnan név jelentése kínaiul „souht of the clouds" (a felhők déli része).

Azzal, hogy összekeverik a Latin Amerikából, Ázsia Csendes-óceáni részéről és Yunnan Baoshan régiójából származó kávébabokat, az új márka az élénk savanyúság és a fűszeres íz egyedi ízvilágát hozza létre.

Kávé Kínából egyéni ízvilággal

 
"Már három éve együttműködünk a Yunnan-i önkormányzattal és a kávétermesztőkkel," mondta Li Jing a Starbucks China szóvivője. „Az együttműködés segítségével javítottuk a Yunnan kávébab minőségét, és reméljük, hogy a jövőben bemutathatjuk a nemzetközi piacon is. „

A növekvő kávéfogyasztással az egyre inkább helyivé válásban látja a Starbucks a lehetőséget arra, hogy növelje és fellendítse a kávékultúrát egy olyan országban, amelyet egyelőre jobban ismernek széles választékú teáiról és teaivó szokásairól.

Wang Jinlong, a nagy Kína Starbucks elnöke, melybe beletartozik Taiwan, Hong Kong és Macau is, elmondta, hogy a vállalat annyira jól ismertté és jó minőségűvé akarja tenni a „kávét Kínából', mint amennyire jól ismert és elismert a tea Kínából.

A Starbucks számára a kínai piac nagy lehetőséget jelent

A kínai piac egyre fontosabbá válik a kávélánc számára, annál is inkább, mert a US otthoni piac lecsökkent részben a gazdasági fejlődés lassulása miatt és a Seattle székhelyű cég Kínában látja a lehetőséget, hogy a US piacán kívül a legnagyobbá nője ki magát. Kína most a Starbucks negyedik legnagyobb tengerentúli piaca Kanada, Japán és az Egyesült Királyság után.

A Starbucks 1999-ben nyitotta meg első üzletét Pekingben és mostanra már több, mint 350 egysége van 26 városban.

MCOnet - GY-KE

Kína online - www.kinaon.com

Szóljon hozzá a Kína fórumon!