KÃnában ez a méret az igazi dinnye!
Egyre népszerűbb gyümölcs a keleti országban a hatalmas méretű téli dinnye. Érdemes vetni rá egy pillantást: kétszerese a magyar földön megszokottnak.
ElsÅ‘ látásra meghökkentÅ‘: Kínában a nagyméretű téli dinnye az egyik legnépszerűbb gyümölcs, a Benincasa hispida. Hosszúkás alakú, súlya több mint 18 kilogramm. Húsa, magvai fehérek, színe sötétzöld.
Érett formában édes, a termést nyáron és Å‘sszel takarítják be.
A téli dinnyeleves igen népszerű étel is: készítésekor héjjal együtt fÅ‘zik a gyümölcsöt, kínai gomba, sonka és fűszerek társaságában.
B.A.
